Veggie Wrap y Chia Fresca

Veggie wrap y chia fresca

3 bastones de pimiento rojo

2 lonjas de hongos

1 lonja de berenjena asada picadita

Salsa de soya baja en sodio

Aceite de oliva

Cebolla picadita

1 tortilla para wrap

2 lonjaS de Seitan (carne vegetal)

Vinagre Balsámico

1 cucharada de Pasta de habichuelas

Saltear los vegetales en el aceite de oliva, agregar la salsa de soya, la pasta de habichuelas y el vinagre balsámico, dejar reducir.

Envolver en la tortilla bien apretado y cortar a la mitad.

Chia Fresca:

Toma 28 gramos de semillas de chía, agrégala en 8 onzas de agua, ponle limón y saboriza con miel de Agave.

Recent Posts